HB Automaten Gommern UG ist ein guter Arbeitsplatz. Komm und werde Teil unseres Teams!

BAR MANAGER (m/w/d)

Wir suchen einen engagierten, proaktiven Bar Manager, der Spaß daran hat, in einer aufregenden, schnelllebigen Umgebung zu arbeiten. Der Bar Manager wird das Geschäft fördern und ausbauen, Personal einstellen und schulen sowie sicherstellen, dass die Gäste exzellente Getränke und Service erhalten.

Verantwortlichkeiten:

• Bewerbungsgespräche führen, Personal einstellen, schulen und managen

• Sicherstellen, dass das Personal umfassend geschult und mit allen Getränken und Speisen der Bar vertraut ist

• Die Bar-Speisekarte planen und präsentieren

• Alkoholische Getränkeservice-Richtlinien und -Verfahren umsetzen und durchsetzen

• Einhaltung der Lizenzierungs-, Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften

• Überprüfung der Altersangaben der Kunden, um das gesetzliche Mindestalter für den Alkoholkonsum zu gewährleisten

• Inventar der Getränke überwachen, um sicherzustellen, dass ausreichend Vorrat vorhanden ist

• Kundenbeschwerden schnell und professionell lösen

• Planung und Verwaltung der Baroperationen und Logistik

Fähigkeiten:

• Führung und Motivation von Teams

• Budgetierung und Kostenkontrolle

• Bestandsverwaltung

• Mixologie- und Getränkekunde

• Erfahrung: 2 Jahre Erfahrung im Hotelmanagement oder einer verwandten Position in einem hochfrequentierten Betrieb

Erforderliche Qualifikation: Berufsausbildung im Bereich Gastronomie oder vergleichbar

Bevorzugte Sprache: Englisch oder Deutsch

Beschäftigungsart: Vollzeit

Vorteile:

• Krankenversicherung

• Bezahlt freizeit

Bewerbungsdetails: Bitte senden Sie Ihren Lebenslauf und Ihr Anschreiben, das Ihre Qualifikationen und Erfahrungen beschreibt, an folgende E-Mail-Adresse: careers@hbautomatengommernug.de.

KELLNER/KELLNERIN (m/w/d)

Wir suchen einen freundlichen und energiegeladenen Kellner/Kellnerin, der/die unser Bar-Team verstärkt. Als Mitglied unseres Teams sind Sie für eine Vielzahl von Aufgaben verantwortlich, von der Begrüßung der Gäste bis hin zum Servieren von Getränken. Unsere Kellner/Kellnerinnen setzen alles daran, den Gästen das bestmögliche Getränke-Erlebnis zu bieten.

Verantwortlichkeiten:

• Gäste begrüßen und Bestellungen für Getränke und Speisen aufnehmen

• Auf die Bedürfnisse der Gäste im Essbereich achten

• Einzelne Rechnungen erstellen und Zahlungen entgegennehmen

• Reinigung und Aufbau der Essbereiche, Nachfüllen von Gewürzen, Besteck in Servietten rollen und Servierbereiche auffüllen

• Mehrere Aufgaben gleichzeitig ausführen

• Rechnung sammeln und abkassieren

• Tische und Stühle gründlich abwischen

• Besteck, Servietten und Gewürze neu arrangieren

• Wartungsprobleme melden

Fähigkeiten:

• Ausgezeichneter Kundenservice

• Kommunikations- und Multitasking-Fähigkeiten

• Starke Arbeitsmoral

• Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten

• Erfahrung: 2 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position erforderlich

Erforderliche Qualifikation: Realschulabschluss oder gleichwertig

Erforderliche Sprache: Englisch oder Deutsch

Beschäftigungsart: Vollzeit

Vorteile:

• Krankenversicherung

• Bezahlt freizeit

Bewerbungsdetails: Bitte senden Sie Ihren Lebenslauf und Ihr Anschreiben, das Ihre Qualifikationen und Erfahrungen beschreibt, an folgende E-Mail-Adresse: careers@hbautomatengommernug.de.

ACCOUNT MANAGER (m/w/d)

Wir suchen einen hochmotivierten und detailorientierten Account Manager, der unser Team verstärkt. Der ideale Kandidat ist verantwortlich für die Verwaltung von Geschäftskonten, die Pflege von Kontodaten, die Überwachung der Leistung und die Berichterstattung, das Nachverfolgen von Leistungskennzahlen sowie das Vorschlagen von Verbesserungsbereichen und die Sicherstellung einer langfristigen Kundenbindung und Loyalität.

Verantwortlichkeiten:

• Genaues Führen von Finanztransaktionen

• Aktualisierung und Pflege des Hauptbuchs

• Abstimmung der Buchungseinträge im Buchhaltungssystem

• Aufzeichnung von Soll- und Haben-Buchungen

• Pflege der Bilanz durch Abstimmung der Hauptbücher

• Kontoabstimmung zur Sicherstellung der Genauigkeit der Transaktionen

• Nutzung von Kenntnissen über lokale Gesetze zur Einhaltung der Berichterstattungsvorgaben

• Überwachung von Abweichungen vom geplanten Budget

• Überwachung des Cashflows und der Forderungen nach den Vorgaben des Managements oder von Kunden/Partnern/Lieferanten

• Verfolgung aller Zahlungen, Forderungen und Einnahmen

Fähigkeiten:

• Kenntnisse in Buchhaltungssoftware

• Finanzberichterstattung

• Budgetierung und Datenanalyse

• Erfahrung: 3 Jahre Erfahrung im Account Management, Vertrieb oder Kundenservice

Erforderliche Qualifikation: Abschluss in Buchhaltung, Betriebswirtschaft, Marketing oder einem verwandten Bereich

Bevorzugte Sprache: Englisch oder Deutsch

Beschäftigungsart: Vollzeit

Vorteile:

• Krankenversicherung

• Bezahlt freizeit

Bewerbungsdetails: Bitte senden Sie Ihren Lebenslauf und Ihr Anschreiben, das Ihre Qualifikationen und Erfahrungen beschreibt, an folgende E-Mail-Adresse: careers@hbautomatengommernug.de.

GENERAL / COMMUNICATION MANAGER (m/w/d)

Rollenübersicht:
Wir suchen einen erfahrenen General / Communication Manager, der unsere täglichen Aktivitäten überwacht und eine klare und effektive Kommunikation zu unseren Kunden sicherstellt. Der ideale Kandidat muss über ausgezeichnete Kommunikations- und Führungsfähigkeiten verfügen und ein starkes Verständnis von Content-Management-Systemen haben.

Verantwortlichkeiten:

• Überwachung der täglichen Aktivitäten, einschließlich Bestellungen, Mitarbeiterführung, Beantwortung von Kundenfragen und Durchsetzung von Sicherheits- und Gesundheitsvorschriften

• Verantwortung für die Entwicklung und Implementierung effizienter Kommunikationsstrategien, um einen reibungslosen Ablauf des Unternehmens zu gewährleisten

• Aufbau und Pflege von Partnerschaften mit Lieferanten sowie Design von Marketinginitiativen zur Steigerung des Geschäftsbetriebs

• Entwicklung und Umsetzung von Richtlinien und Verfahren zur Sicherstellung eines effizienten Unternehmensbetriebs

• Förderung der Mission und Werte des Unternehmens durch klare und effektive Kommunikation mit Mitarbeitern, Stakeholdern und der Öffentlichkeit

• Planung und Durchführung interner Kommunikationskampagnen zur Förderung der Mitarbeiterbindung und Ausrichtung auf Unternehmensziele

Fähigkeiten:

• Schriftliche und mündliche Kommunikation

• Zwischenmenschliche Fähigkeiten

• Strategische Kommunikation

• Führungskompetenz

• Proaktivität

• Problemlösungsfähigkeiten

• Erfahrung: 3 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position erforderlich

Erforderliche Qualifikation: BSc/BA in Public Relations, Kommunikation oder einem relevanten Bereich

Bevorzugte Sprache: Englisch

Beschäftigungsart: Vollzeit

Vorteile:

• Krankenversicherung

• Bezahlt freizeit

Bewerbungsdetails: Bitte senden Sie Ihren Lebenslauf und Ihr Anschreiben, das Ihre Qualifikationen und Erfahrungen beschreibt, an folgende E-Mail-Adresse: careers@hbautomatengommernug.de.

MIXOLOGE (m/w/d)

Rollenübersicht:
Wir suchen einen talentierten und kreativen Mixologen, der unvergessliche Getränke mixt und ein hervorragendes Gästeerlebnis bietet. Der ideale Kandidat sollte über fortgeschrittene Mixologie-Kenntnisse sowie umfassendes Wissen über verschiedene Alkoholarten und Mixer verfügen und eine Leidenschaft für Kundenservice haben.

Verantwortlichkeiten:

• Mixen und Servieren von alkoholischen und nicht-alkoholischen Getränken basierend auf Kundenwünschen

• Überprüfen der Identifikation und des Alters der Gäste

• Ausführung von traditionellen und neuen Getränkerezepten

• Kreation innovativer Cocktails mit Verständnis für Geschmackskombinationen und Präsentation

• Mixen, Garnieren und Servieren von Getränken gemäß Rezepten oder persönlichem Urteil

• Hervorragenden Kundenservice bieten, Bestellungen aufnehmen und Gäste bedienen

• Aktuell bleiben in Bezug auf Getränketrends und entsprechende Empfehlungen abgeben

• Sauberkeit und Organisation der Bar sicherstellen unter Einhaltung aller Sicherheits- und Gesundheitsvorschriften

Fähigkeiten:

• Kenntnisse von Spirituosen und Mixern

• Expertise in Getränkerezepten

• Mixen und Präsentationstechniken

• Detailgenauigkeit

• Erfahrung: 2 Jahre Berufserfahrung erforderlich

Erforderliche Qualifikation: Realschulabschluss oder ein Zertifikat im Bereich Gastronomie

Bevorzugte Sprache: Englisch, Deutschkenntnisse als Zweitsprache sind von Vorteil

Beschäftigungsart: Vollzeit

Vorteile:

• Krankenversicherung

• Bezahlt freizeit

Bewerbungsdetails: Bitte senden Sie Ihren Lebenslauf und Ihr Anschreiben, das Ihre Qualifikationen und Erfahrungen beschreibt, an folgende E-Mail-Adresse: careers@hbautomatengommernug.de.

FOOD / BEVERAGE QUALITY CONTROL MANAGER (m/w/d)

Rollenübersicht:
Wir suchen einen erfahrenen und serviceorientierten Food & Beverage Quality Control Manager, der die Lebensmittel- und Getränkebetriebe in unserer Lounge leitet. Der ideale Kandidat stellt sicher, dass der Service in allen Gastronomiebereichen nahtlos abläuft und optimiert das Gästeerlebnis, die Mitarbeiterleistung und die Rentabilität.

Verantwortlichkeiten:

• Überwachung der Speisenzubereitung: Sicherstellen, dass Gerichte gemäß Rezepten und Qualitätsstandards (Geschmack, Präsentation und Temperatur) zubereitet werden

• Überprüfung der Qualität von Zutaten, die von Lieferanten erhalten werden

• Einhaltung der ordnungsgemäßen Lagerungs- und Handhabungsverfahren zur Vermeidung von Verunreinigungen

• Bestandskontrolle: Überwachung des Rohmaterialverbrauchs, Minimierung von Abfall und Sicherstellung eines angemessenen Bestands

• Sauberkeit: Sicherstellung der Sauberkeit der Küche, Ausrüstung und der Gastronomiebereiche

• Getränkeservice-Standards: Gewährleistung eines konsistenten und qualitativ hochwertigen Getränkeservices

• Kostenkontrolle: Überwachung der Getränkekosten und -verkäufe zur Wahrung der Rentabilität

• Compliance: Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften

Fähigkeiten:

• Sicherheits- und Hygienebewusstsein

• Detailgenauigkeit

• Bestandsverwaltung

• Kostenkontrolle

• Menüentwicklung

• Erfahrung: 3 Jahre Erfahrung im Getränkemanagement, Qualitätskontrolle oder einer ähnlichen Position in einem hochfrequentierten Betrieb

Erforderliche Qualifikation: Biochemie- oder Kochabschluss oder Zertifizierung im Getränkemanagement

Bevorzugte Sprache: Englisch

Beschäftigungsart: Vollzeit

Vorteile:

• Krankenversicherung

• Bezahlt freizeit

Bewerbungsdetails: Bitte senden Sie Ihren Lebenslauf und Ihr Anschreiben, das Ihre Qualifikationen und Erfahrungen beschreibt, an folgende E-Mail-Adresse: careers@hbautomatengommernug.de.